Dispenser acqua: i vantaggi per il settore Ho.Re.Ca.

Qual è l’impatto dei dispenser acqua sulla crescita di un’attività ristorativa o ricettiva? Iniziamo da una premessa: gestire un’impresa nel settore Ho.Re.Ca. (Hotellerie-Restaurant-Café, ovvero alberghi, ristoranti e bar) è sempre stato un lavoro affascinante, ma indubbiamente anche uno dei più complessi. E ad oggi lo è forse ancora di più.

Ciò vale sia dal punto di vista economico, che rimane prioritario, sia soprattutto sotto l’aspetto operativo. Pertanto, qualsiasi soluzione o innovazione in grado di semplificare e rendere più fluida l’organizzazione quotidiana del lavoro rappresenta potenzialmente un’opportunità di crescita. Ed è proprio questo, tra le molte ragioni, ciò che sta convincendo sempre più gestori e titolari di attività a installare distributori acqua nei propri locali.

I feedback provenienti da coloro che li hanno installati da tempo, infatti, parlano chiaro. C’è chi apprezza l’ottimizzazione del servizio, chi ha trovato la sostenibilità che stava cercando e chi mette in evidenza il tempo, l’energia e il denaro risparmiati. Ma il vantaggio principale è di certo rappresentato da clienti e dipendenti più soddisfatti grazie a un’acqua dall’ottimo sapore, sostenibile e sicura. Ora è giunto il momento di approfondire tutte le potenzialità effettive dei distributori di acqua. In che modo e perché possono diventare una risorsa preziosa per lo sviluppo della vostra attività?

Distributori acqua, partiamo dalle basi: come funzionano?

Cominciamo dall’inizio: come vengono installati e come funzionano i distributori acqua? Intanto vogliamo rassicurarvi su un punto importante: nonostante la loro natura innovativa, la semplicità è una caratteristica predominante quando si parla di questi dispositivi. Infatti, l’installazione degli erogatori di acqua avviene in modo incredibilmente facile.

L’intera procedura può essere completata da un idraulico o da un tecnico e richiede solo una presa di corrente nelle vicinanze e un allaccio all’acqua di rete, distante al massimo 20 metri. Ogni distributore acqua è collegato alla rete idrica tramite tubicini di appena 6 millimetri di diametro, altamente resistenti e flessibili, in grado di essere posati ovunque, persino lungo controsoffitti e pavimenti flottanti.

Ciò rende i distributori di acqua ideali anche per ambienti con spazio limitato. All’interno del catalogo di un’azienda come Acqualys, ad esempio, che in Italia opera da anni nel settore, troverete soluzioni create per soddisfare diverse esigenze di spazio. Pensando alle necessità di bar, locali e ristoranti, alcuni modelli di distributori acqua potabile possono essere installati sotto un piano di lavoro o sotto un lavello e collegati a uno o più rubinetti.

Oltre alla facilità di installazione, vi è anche la facilità di utilizzo. L’erogatore acqua presenta comandi intuitivi e facili da comprendere, permettendo al personale di familiarizzare con essi in pochi minuti. Questa caratteristica influisce positivamente sulla gestione quotidiana, velocizzando il servizio e migliorando le tempistiche operative.

Dispenser acqua, quali sono i vantaggi?

Ora che abbiamo compreso quanto sia semplice installare e utilizzare i dispenser acqua all’interno dei nostri locali, esaminiamo attentamente i vantaggi che derivano dalla loro implementazione. Come abbiamo già sottolineato in precedenza, si tratta soprattutto di praticità e risparmio, ma non solo. Di seguito riassumiamo i 3 vantaggi cruciali garantiti dagli erogatori d’acqua (o distributori di acqua potabile).

Il dispenser acqua garantisce un risparmio di tempo ed energie

Una volta installato, il distributore di acqua viene direttamente collegato alla rete idrica. Questo permette al gestore dell’attività di liberarsi dai problemi legati all’uso di bottiglie e bottigliette d’acqua in plastica o vetro, garantendosi numerosi benefici. Ad esempio, si riduce di molto il rischio di rimanere senza scorte – una situazione che si verifica più spesso di quanto si pensi – e si elimina ogni complicazione riguardante la gestione degli approvvigionamenti, l’organizzazione del magazzino e i pesanti carichi da spostare giornalmente.

Il dispenser acqua comporta un risparmio economico

Per le attività del settore Ho.Re.Ca., uno dei bisogni più critici è l’erogazione di grandi quantità di acqua a prezzi accessibili. Con l’installazione di un distributore d’acqua, l’unico investimento iniziale richiesto per soddisfare questa esigenza è quello relativo alla sua messa in funzione. Una volta completata l’installazione, sarà necessario soltanto il ricambio periodico dei filtri (e, se presente, della lampada UV) e, nel caso dei modelli che forniscono acqua frizzante, della CO2. In altre parole, una volta installati, gli erogatori d’acqua diventano una fonte inesauribile di acqua buona e sicura. E non è tutto: scegliendo la formula del noleggio chiavi in mano, potrete beneficiare di un erogatore d’acqua senza preoccuparvi dei costi aggiuntivi, poiché saranno inclusi in un canone mensile fisso e completo.

Il dispenser acqua rende la vostra attività più sostenibile

Come accennato in precedenza, l’implementazione di un distributore acqua potabile (o più distributori) all’interno della vostra attività vi consentirà finalmente di ridurre il consumo di plastica legato all’approvvigionamento idrico. Le aziende in tutto il mondo stanno iniziando a riconoscere l’importanza di scelte come questa, anche perché si sono accorte che i clienti le apprezzano e le ricompensano. Dopotutto, avendo l’opportunità di fornire ai vostri clienti un’acqua microfiltrata di ottimo sapore e allo stesso tempo contribuire al bene del nostro pianeta… perché non dovreste coglierla?

Erogatori acqua, la linea interamente progettata per hotel, ristoranti e bar

Abbiamo menzionato in precedenza alcuni modelli di erogatori acqua appositamente progettati per le attività ristorative. Approfondiamo alcune delle loro caratteristiche:

• Possono erogare acqua frizzante e naturale, a temperatura ambiente o fredda.
• Ogni modello è dotato di un potente sistema di filtrazione a carboni attivi che purifica l’acqua, eliminando cloro e altre sostanze indesiderate, migliorandone così il sapore.
• La realizzazione in acciaio inossidabile e materiali lavabili rende questi distributori facili da pulire e garantisce un livello di igiene sempre elevato.
• Sono progettati per offrire un’alta funzionalità d’uso: la distanza tra la base e il rubinetto permette il riempimento agevole di brocche e bottiglie di vetro, mentre l’interfaccia è estremamente intuitiva.

È importante investire nello sviluppo sostenibile per ogni tipo di attività a partire dalle modalità di approvvigionamento idrico, e i distributori dell’acqua possono fornire un contributo significativo in questa direzione.